Gambas

La gamba blanca del Mediterráneo se caracteriza por su delicado sabor y tierna textura. Nuestra variedad no es de dimensiones desproporcionadas, sino más bien pequeña; pero su sabor es único y especial. Es, junto a la cigala, uno de los competidores directos de nuestro preciado langostino. Pero depende de cada comensal determinar cuál es a su juicio el producto estrella. En cualquier caso, seguro que disfrutarás de una exquisita experiencia que podrás repetir siempre que desees.

Las gambas blancas salvajes de Vinaròs son un tipo de gamba que se pesca en la costa este de España, en la región de Vinaròs. Son gambas de tamaño pequeño a mediano, con una piel blanca y suave, y un sabor fuerte y delicado. Estas gambas son muy apreciadas por su sabor y textura, y se utilizan en muchos platos de la cocina mediterránea, desde ensaladas hasta guisos y arroces. Las gambas blancas salvajes de Vinaròs son conocidas por su alta calidad y se pescan en el mar Mediterráneo.

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