Rodaballo

El rodaballo es un pez marino perteneciente a la familia de los Scophthalmidae. Es un pez común en el mar Mediterráneo, donde vive en las aguas más profundas y se alimenta principalmente de algas, pequeños crustáceos y gusanos. El rodaballo tiene un cuerpo alargado y aplanado, con una piel escamosa y un color gris o marrón oscuro con manchas blancas y negras. La carne de rodaballo es blanca y tierna, con un sabor suave y delicado, y es muy apreciada en la cocina mediterránea. La pesca del rodaballo se realiza con métodos tradicionales como la pesca con red y la pesca con anzuelo, así como con métodos más modernos como la pesca con barco y la pesca eléctrica. Es importante seguir prácticas sostenibles de pesca para preservar las poblaciones de rodaballo y su hábitat.

Contactar para solicitar disponibilidad.

Todos nuestros productos se seleccionan, preparan y envasan en 24h. tras la recepción del pedido para cumplir el estándar de calidad Lebasi. Producto envasado al vacío que enviamos a domicilio con total garantía de servicio de reparto refrigerado. Entrega para pedidos recibidos de lunes a jueves hasta las 13:00 en 24/48h. A partir del Jueves a las 13:00, entrega en 48/72 h. (días hábiles).

*GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS POR COMPRAS SUPERIORES A 150€

*PRODUCTOS Y PRECIOS SALVO ROTURA DE STOCK